1. NHẬN BIẾT (4 CÂU)

Câu 1: Xoài là cây ăn quả của vùng nào?

Giải chi tiết:

Xoài là cây ăn quả nhiệt đới, trồng ở nhiều nơi trong cả nước.

Câu 2: Quả xoài chứa những chất dinh dưỡng nào?

Giải chi tiết:

Quả xoài chứa đường, các vitamin và khoáng chất.

Câu 3: Hoa xoài mọc ở đâu trên cây?

Giải chi tiết:

Hoa xoài mọc thành từng chùm ở đầu ngọn cành.

Câu 4: Cây xoài cần những điều kiện ngoại cảnh nào để sinh trưởng tốt?

Giải chi tiết:

Cây xoài cần nhiệt độ 24°C - 26°C, lượng mưa từ 1000 - 1200 mm/năm, đủ ánh sáng và đất có độ pH từ 5,5 - 6,5.

2. THÔNG HIỂU (2 CÂU)

Câu 1: Giải thích tại sao cây xoài cần có mùa khô để phân hoá mầm hoa?

Giải chi tiết:

Cây xoài cần có mùa khô để phân hóa mầm hoa là một quy luật tự nhiên. Khi cây trải qua giai đoạn khô hạn, các hormone bên trong thay đổi, kích thích quá trình chuyển hóa từ sinh trưởng dinh dưỡng sang sinh trưởng sinh sản. Đồng thời, mùa khô cũng giúp cây tích lũy chất dinh dưỡng, giảm thoát hơi nước và hạn chế sâu bệnh. Nhờ đó, cây xoài sẽ ra hoa đồng loạt, quả sai trĩu và có chất lượng cao hơn.

Câu 2: Tại sao đất phù sa ven sông là môi trường lý tưởng để trồng cây xoài?

Giải chi tiết:

Đất phù sa ven sông là môi trường lý tưởng để trồng xoài nhờ vào độ phì nhiêu tự nhiên. Lớp đất tơi xốp, giàu hữu cơ và các khoáng chất vi lượng cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cây sinh trưởng khỏe mạnh. Khả năng giữ nước tốt của đất phù sa giúp cây xoài hạn chế bị khô hạn, còn độ pH thích hợp tạo điều kiện thuận lợi cho rễ cây phát triển. Nhờ vậy, xoài trồng trên đất phù sa thường cho quả to, ngọt và chất lượng cao.

3. VẬN DỤNG (5 CÂU)

Câu 1: Cây xoài chịu được hạn nhưng vẫn cần tưới nước thường xuyên. Tại sao lại như vậy?

Giải chi tiết:

Mặc dù cây xoài có khả năng chịu hạn khá tốt, nhưng việc tưới nước thường xuyên vẫn là yếu tố quyết định đến sự sinh trưởng và phát triển của cây. Trong giai đoạn cây con và đang ra hoa, đậu quả, nhu cầu nước của cây tăng cao. Tưới nước đầy đủ giúp cây phát triển khỏe mạnh, cho quả to, ngọt và tăng khả năng kháng bệnh. Tuy nhiên, việc tưới nước cần phải hợp lý, tránh tưới quá nhiều gây ngập úng. Việc điều chỉnh lượng nước tưới tùy thuộc vào giai đoạn sinh trưởng của cây, thời tiết và loại đất sẽ giúp cây xoài phát triển tốt nhất.

Câu 2: Giả sử bạn là nông dân trồng xoài, hãy lập kế hoạch chăm sóc cây xoài trong mùa khô.

Giải chi tiết:

- Tưới nước đều đặn vào sáng sớm và chiều mát, nhất là trong giai đoạn cây còn nhỏ.

- Làm cỏ, xới xáo đất quanh gốc để giữ ẩm và cải thiện cấu trúc đất.

- Bón phân hữu cơ và phân khoáng để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cây.

Câu 3: Tại sao việc hấp thực phẩm thường được coi là lành mạnh hơn so với các phương pháp khác như rán hoặc xào? Phân tích cơ sở khoa học và cách áp dụng phương pháp hấp để bảo đảm thực phẩm vừa ngon miệng vừa giữ được giá trị dinh dưỡng.

Giải chi tiết:

- Tưới nước đều đặn vào sáng sớm và chiều mát, nhất là trong giai đoạn cây còn nhỏ.

- Làm cỏ, xới xáo đất quanh gốc để giữ ẩm và cải thiện cấu trúc đất.

- Bón phân hữu cơ và phân khoáng để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cây.

Câu 4: Bạn muốn nhân giống một giống xoài mới có năng suất cao. Hãy lựa chọn phương pháp nhân giống và lý giải tại sao.

Giải chi tiết:

Tôi sẽ chọn phương pháp ghép mắt vì ghép mắt giúp cây mới giữ được đặc tính tốt từ cây mẹ như năng suất cao và chất lượng quả tốt. Ngoài ra, cây ghép sẽ cho quả sớm hơn cây trồng từ hạt.

Câu 5: Hãy đưa ra cách xử lý khi cây xoài bị bệnh thán thư trong giai đoạn ra hoa.

Giải chi tiết:

- Dùng thuốc đặc trị bệnh thán thư, phun vào sáng sớm hoặc chiều mát để hạn chế sự phát tán của nấm bệnh.

- Cắt tỉa các cành bị nhiễm bệnh, tiêu huỷ các phần cây bị hư hại.

- Đảm bảo điều kiện môi trường sạch sẽ, thoáng mát và không bị ẩm ướt quá lâu.

4. VẬN DỤNG CAO (2 CÂU)

Câu 1: Với đặc điểm đất và khí hậu ở vùng của bạn, hãy đề xuất một phương án canh tác cây xoài hiệu quả.

Giải chi tiết

1. Lựa chọn giống xoài:

- Chọn giống xoài phù hợp với điều kiện khí hậu và đất đai của vùng. Các giống xoài phổ biến như xoài Cát Chu, xoài Cát Hòa Lộc, xoài Đài Loan

2. Chuẩn bị đất trồng:

- Đất trồng cần có tầng canh tác sâu ít nhất 1m, độ pH từ 5,0 - 6,5 và mực nước ngầm dưới 80cm

- Nếu đất có độ dốc, cần thiết kế trồng cây trên đường đồng mức để tránh xói mòn

3. Thời vụ trồng:

- Nên trồng vào đầu mùa mưa để cây có đủ nước phát triển. Nếu có thể chủ động tưới nước, bạn cũng có thể trồng vào mùa khô

4. Kỹ thuật trồng:

- Đào hố trồng có kích thước 0,8m x 0,8m x 0,6m, bón lót phân chuồng hoai mục và phân NPK

- Đặt cây giống vào hố, giữ mặt bầu nhô cao 3-5cm so với mặt đất, sau đó lấp đất và tưới nước giữ ẩm

5. Chăm sóc và bón phân:

- Sử dụng phân bón theo nhu cầu của cây xoài và kết quả phân tích đất

- Tưới nước đều đặn, đặc biệt trong mùa khô, đảm bảo lượng nước tưới khoảng 11.000 m³/ha/năm

6. Phòng trừ sâu bệnh:

- Thường xuyên kiểm tra và phòng trừ sâu bệnh hại bằng các biện pháp sinh học hoặc hóa học an toàn

7. Thu hoạch và bảo quản:

- Thu hoạch khi quả xoài chín đều, có màu vàng đẹp mắt. Bảo quản xoài ở nơi thoáng mát để giữ được chất lượng tốt

Câu 2: Nếu bạn là chủ một vườn xoài có diện tích lớn, làm thế nào để tối ưu hóa sản lượng và chất lượng quả xoài?

Giải chi tiết:

Để tối ưu hóa sản lượng và chất lượng quả xoài trong một vườn lớn, người trồng cần phải kết hợp nhiều yếu tố. Từ việc lựa chọn giống xoài phù hợp với điều kiện đất đai, khí hậu và thị trường, đến việc chăm sóc cây cẩn thận như tưới nước, bón phân, tỉa cành, phòng trừ sâu bệnh. Bên cạnh đó, việc thu hoạch đúng thời điểm, phân loại và đóng gói sản phẩm cũng rất quan trọng. Áp dụng các biện pháp kỹ thuật hiện đại như tưới nhỏ giọt, cảm biến độ ẩm, và trồng xen canh cũng là những giải pháp hiệu quả để tăng năng suất và chất lượng quả. Quan trọng nhất là người trồng cần thường xuyên quan sát, ghi chép và học hỏi kinh nghiệm để có thể điều chỉnh phương pháp canh tác cho phù hợp.