CHÀO MỪNG CÁC EM ĐẾN VỚI BUỔI HỌC NGÀY HÔM NAY

KHỞI ĐỘNG

• Các hình dưới đây mô tả phương pháp nào trong thu hoạch sản phẩm trồng trọt?
• Hái
• Nhổ
• Đào
• Cắt

BÀI 4: THU HOẠCH SẢN PHẨM TRỒNG TRỌT

NỘI DUNG BÀI HỌC

1. Mục đích, yêu cầu của thu hoạch sản phẩm trồng trọt
2. Một số phương pháp phổ biến trong thu hoạch
3. Mục đích, yêu cầu của thu hoạch sản phẩm trồng trọt

Đọc thông tin mục I SGK tr.19: Em hãy cho biết mục đích và yêu cầu của việc thu hoạch sản phẩm trồng trọt?

Mục đích:

• Trao đổi buôn bán, tăng thu nhập kinh tế cho gia đình
• Đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.
• Là một thú vui của người nông dân.

Yêu cầu:

• Thu hoạch đúng lúc, nhanh gọn, cẩn thận.
• Sử dụng phương pháp và dụng cụ thu hoạch phù hợp đối với từng loại cây trồng.

1. Một số phương pháp phổ biến trong thu hoạch

HOẠT ĐỘNG CẶP ĐÔI

Quan sát Hình 4.1, thảo luận và nêu các phương pháp thu hoạch sản phẩm trồng trọt ở mỗi hình a, b, c, d, e.

• Đào
• Cắt
• Hái
• Nhổ

Liên hệ thực tế: Trình bày phương pháp thu hoạch một sản phẩm trồng trọt ở gia đình, địa phương em.

LUYỆN TẬP

Câu hỏi 1: Thu hoạch sản phẩm trồng trọt vào thời điểm nào sau đây là đúng nhất?

A.Thu hoạch đúng thời điểm
B.Thu hoạch càng sớm càng tốt
C.Thu hoạch càng muộn càng tốt
D.Thu hoạch khi có nhu cầu sử dụng

Đáp án : A

Câu hỏi 2: Máy gặt dùng để thu hoạch sản phẩm nào sau đây?

A.Cà phê
B.Lúa
C.Chè
D.Lạc

Đáp án : B

Câu hỏi 3: Người nông dân thu hoạch vải, nhãn, chôm chôm bằng phương pháp...

A Hái

B Nhổ

C.Đào

D.Đập

Đáp án : A

Câu hỏi 4: Loại sản phẩm trồng trọt nào sau đây thường được thu hoạch bằng phương pháp cắt?

A.Ngô, su hào, hạt điều
B.Mít, ổi, khoai lang
C.Hoa, bắp cải, lúa
D.Cà rốt, xoài cam

Đáp án : C

Câu hỏi 5: Thu hoạch sản phẩm trồng trọt đúng thời điểm, đúng phương pháp nhằm mục đích nào sau đây?

A.Giúp cây trồng sinh trưởng, phát triển tốt và cho năng suất cao
B.Nâng cao khả năng chống chịu sâu bệnh hại cây trồng
C.Giúp cây trồng sinh trưởng, phát triển tốt và nâng cao chất lượng sản phẩm
D.Đảm bảo sự tổn thất nhỏ nhất và chất lượng sản phẩm được tốt nhất

Đáp án : D

VẬN DỤNG

Vì sao khi tuốt lúa, lại cần phải đem thóc đi sấy ngay mà không để thóc tươi và đánh đống lại?

Khi tuốt lúa, cần phải đem thóc đi sấy ngay mà không để thóc tươi và đánh đống lại vì:

- Hạt thóc sau khi tuốt thường có độ ẩm cao, thuận lợi cho quá trình hô hấp của tế bào.

=> Nếu đánh đống lại, thóc sẽ hô hấp mạnh dẫn đến hao hụt và giảm chất lượng gạo.

- Đem thóc đi phơi hoặc sấy làm cho độ ẩm trong tế bào hạt thóc giảm xuống, ngăn cản quá trình hô hấp của tế bào, thóc không bị hao hụt và giảm chất lượng trong quá trình bảo quản.

VẬN DỤNG

Nêu các phương pháp, dụng cụ thu hoạch sản phẩm trồng trọt đang được ở địa phương em theo bảng mẫu sau đây:

HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ

• Ôn lại kiến thức đã học
• Hoàn thành câu hỏi phần Luyện tập, Vận dụng
• Tìm hiểu trước Bài 5 – Nhân giống vô tính cây trồng

CẢM ƠN CÁC EM ĐÃ CHÚ Ý LẮNG NGHE BÀI GIẢNG