KHỞI ĐỘNG

Câu hỏi: Cơm được nấu như thế nào trước khi có nồi cơm điện? Nồi cơm điện làm việc như thế nào? Làm sao để lựa chọn, sử dụng nồi cơm điện đúng cách, tiết kiệm và an toàn?

Giải chi tiết:

Trước đây, khi chưa có nồi cơm điện, người ta nấu cơm bằng bếp củi, bếp than.

KHÁM PHÁ

I. CẤU TẠO

Câu hỏi: Quan sát hình 12.2 và cho biết tên gọi của các bộ phận 1,2,3,4,5

Giải chi tiết:

Tên các bộ phận:

1 – thân nồi, 2 – nồi nấu, 3 - nắp nồi, 4 – bộ phận sinh nhiệt, 5 – bộ phận điều khiển.

III. LỰA CHỌN VÀ SỬ DỤNG

Câu hỏi 1: Gia đình bạn Hoa có bốn người: mẹ, Hoa và em trai gần một tuổi. Em hãy giúp Hoa lựa chọn một chiếc nồi cơm điện phù hợp nhất với gia đình bạn ấy trong ba loại dưới đây và giải thích cho sự lựa chọn đó.

a. Nồi cơm điện có thông số: 220 V, 680 W, 2,0 L.

b. Nồi cơm điện có thông số: 220 V, 775 W, 1,8 L.

c. Nồi cơm điện có thông số: 220 V, 775 W, 1,0 L.

Giải chi tiết:

Gia đình Hoa nên lựa chọn loại nồi (c) vì em trai của Hoa gần một tuổi nên lượng ăn chưa nhiều. Vì vậy loại nồi có thông số: 220 V, 775 W, 1,0 L phù hợp với gia đình có từ 2-4 người ăn.

Câu hỏi 2: Quan sát hình 12.5 và chỉ ra những điểm có thể gây mất an toàn khi sử dụng nồi cơm điện.

Giải chi tiết:

Những điểm có thể gây mất an toàn khi sử dụng nồi cơm điện là:

Dùng tay để tiếp xúc với van thoát hơi khi nồi đang nấu có thể gây bỏng tay.

Nồi cơm điện đặt ở nơi ẩm ướt, có nước.

VẬN DỤNG

Câu hỏi: Tìm hiểu và cho biết thông tin về loại nồi cơm điện nhà em, hoặc nhà người thân của em đang sử dụng. Quan sát việc sử dụng nồi cơm điện đó và cho biết việc sử dụng nồi cơm điện đã an toàn chưa.

Giải chi tiết:

Loại nồi cơm điện nhà em đang dùng là nồi cơm điện có thông số: 220 V, 680 W, 2,0 L . Qua quan sát, em thấy gia đình em đã sử dụng nồi cơm điện đúng cách và an toàn.