BÀI 8: SẢN XUẤT VÀ CHẾ BIẾN THỨC ĂN CHĂN NUÔI

A. KHỞI ĐỘNG:

Trò chơi: Tấm thẻ may mắn

Luật chơi: Mỗi tấm thẻ mang đến một câu hỏi trắc nghiệm liên quan đến bài học. Em hãy khám phá và trả lời các câu hỏi đúng nhé. Với mỗi câu trả lời đúng em sẽ nhận được điểm thưởng.

Nội dung kiến thức:

- Học sinh tìm hiểu khái niệm thức ăn chăn nuôi.

- Chỉ ra các phương pháp chế biến giúp bảo quản được thức ăn trong thời gian dài

- Nhận biết được mục đích chính của việc chế biến thức ăn chăn nuôi.

- Nắm được những lưu ý khi chế biến thức ăn cho lợn con.

- Nêu được vai trò của việc sử dụng men vi sinh trong chế biến thức ăn.

Thời gian sử dụng: khoảng 5 - 10 phút. 

Giáo viên dạy học có thể điều chỉnh trò chơi để phù hợp với ý tưởng dạy bài dạy “Sản xuất và chế biến thức ăn chăn nuôi”.

Tùy chỉnh kiến thức: Giáo viên có thể thay đổi nội dung trong phần Trò chơi bằng cách sử dụng các kiến thức liên quan tới bài học. 

Mục đích: Tạo hứng thú cho học sinh, giúp học sinh nắm bắt được các kiến thức khái quát về các phương pháp sản xuất và chế biến thức ăn chăn nuôi.

Tóm tắt kiến thức bài: 

- Trình bày được các phương pháp sản xuất thức ăn chăn nuôi.

- Trình bày được một số ứng dụng công nghệ cao trong chế biến thức ăn chăn nuôi.

Hệ thống có đầy đủ trò chơi các bài học trong chương trình môn Công nghệ chăn nuôi 11 Kết nối tri thức.