CHƯƠNG I – TRỒNG TRỌT

BÀI 4. THU HOẠCH SẢN PHẨM TRỒNG TRỌT

Câu 1: Quan sát hình sau:

a) Cây ăn quả là một trong những loại cây trồng cần thu hoạch theo phương pháp thủ công, tỉ mỉ.

b) Một số cây trồng cần thu hoạch: cây lương thực; cây rau màu; cây ăn quả; cây công nghiệp; cây lấy gỗ, lấy hạt;…

c) Người lao động cần có kỹ năng và kinh nghiệm để thực hiện thu hoạch đúng cách.

d) Máy móc có thể thực hiện toàn bộ quá trình thu hoạch của bất cứ loại cây trồng nào.

Câu 2: Khi bàn luận về vấn đề thu hoạch cây trồng, các em học sinh đã có những nhận định như sau:

a) Thu hoạch là giai đoạn quan trọng nhất trong quá trình trồng trọt, vì nó đánh dấu sự kết thúc của chu kỳ sản xuất cây trồng và đem lại kết quả lao động sau thời gian nuôi dưỡng, chăm sóc cây.

b) Cần phải thu hoạch đúng kỹ thuật để đảm bảo chất lượng sản phẩm.

c) Thời điểm thu hoạch có thể linh hoạt, không ảnh hưởng lớn đến chất lượng hay sản lượng cây trồng.

d) Thu hoạch cây trồng mang lại giá trị kinh tế cho nông dân.

Câu 3: Quan sát hình sau:

a) Mỗi loại sản phẩm trồng trọt đều có những phương pháp bảo quản khác nhau: bảo quản thường trong kho, bảo quản lạnh,...

b) Bảo quản lạnh là phương pháp tốt nhất cho mọi sản phẩm.

c) Cây ăn quả và cây rau màu cần bảo quản lạnh.

d) Sản phẩm sau khi thu hoạch có thể bảo quản ngay mà không cần qua bất kỳ bước xử lý nào.