BÀI 7. KĨ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY CHUỐI

Câu 1. Cho các thông tin sau:

“Cây chuối là loại cây ăn quả nhiệt đới, thân thảo, tuổi thọ thấp, vòng đời ngắn, thường chỉ sinh trưởng trong năm. Loại cây này dễ trồng, một cây thường cho sản lượng thu hoạch khá cao, 1 ha có thể cho năng suất lên tới 20 – 30 tấn. Đây là loại cây cho quả có giá trị kinh tế lớn, là mặt hàng xuất khẩu của Việt Nam. Cây chuối thuộc họ Chuối, được trồng chủ yếu để thu hoạch trái, phần thân và lá được sử dụng trong ẩm thực và trang trí.”

a) Chỉ có phần quả của cây chuối mới có giá trị sử dụng, các bộ phận khác như thân và lá đều phải bỏ đi sau khi thu hoạch.

b) Chuối là cây ăn quả nhiệt đới có thân thảo và vòng đời ngắn, thường chỉ sinh trưởng trong một năm.

c) Cây chuối cần được trồng ở vùng khí hậu ôn đới lạnh để cho năng suất cao nhất và quả có chất lượng tốt.

d) Cây chuối có năng suất cao, có thể đạt 20-30 tấn/ha và là một mặt hàng xuất khẩu của Việt Nam.

Câu 2. Cho các thông tin sau:

“Cây chuối là cây nhiệt đới và có nguồn gốc từ rừng mưa nhiệt đới nên cần nhiều nước và nhiều độ ẩm trong không khí. Chúng phát triển tốt nhất khi được trồng thành từng bụi gần nhau, giúp giữ được độ ẩm cho lá.

Do đó, cần tưới nước thường xuyên, 1 – 2 lần/ngày để đảm bảo đất luôn ẩm nhưng không bị sũng nước. Tránh tưới quá nhiều nước có thể gây thối rễ.”

a) Cây chuối cần được tưới nước đều đặn 1-2 lần mỗi ngày để duy trì độ ẩm thích hợp cho đất.

b) Việc trồng chuối thành từng bụi gần nhau sẽ giúp giữ được độ ẩm cho lá cây.

c) Cây chuối càng được tưới nhiều nước càng tốt vì đây là cây nhiệt đới ưa nước.

d) Nên trồng cây chuối riêng lẻ, cách xa nhau để tránh cạnh tranh dinh dưỡng.

Câu 3. Cho các thông tin sau:

“Bệnh héo rũ do nấm Fusarium oxysporum f.sp.cubense gây ra, đây là bệnh rất nguy hiểm, thường thể hiện triệu chứng bệnh ra ngoài khi cây chuối ở giai đoạn sắp trổ hoặc đang mang buồng, làm thiệt hại lớn cho người trồng chuối. Chuối bị bệnh Panama lá thường vàng từ lá già lên các lá non và vết bệnh phát triển từ bìa lá lan vào giữa gân lá. Các lá già héo, cuống và phiến lá gảy cúp xuống nhưng vẫn còn neo trên cây, các lá đọt còn xanh, mọc thẳng và sau đó có màu xanh nhạt hơi vàng, nhăn nheo, cuối cùng khô héo. Cây bị bệnh chết nhưng thân không ngã đổ, các bẹ ngoài bị nứt dọc, các chồi con vẫn phát triển xung quanh nhưng sau đó cũng bị héo rụi. Cắt ngang thân giả sẽ thấy các bó mạch có màu nâu vàng, cắt ngang thân thật (củ chuối) các mạch có màu đỏ nâu và bốc mùi hôi. Nấm bệnh lưu tồn trong đất và các cây bệnh. Nấm có thể sống hoại sinh trong củ chuối và các bộ phận khác một thời gian dài, lây lan chủ yếu theo cây chuối con và đất có mang mầm bệnh. Nấm bệnh xâm nhập chủ yếu qua chóp rễ hoặc qua vết thương phần rễ”

a) Khi cây chuối bị bệnh héo rũ Panama, thân cây sẽ ngã đổ ngay lập tức và tất cả các chồi con sẽ chết đồng thời với cây mẹ.

b) Bệnh héo rũ Panama trên cây chuối do nấm Fusarium oxysporum f.sp.cubense gây ra, với đặc điểm là lá vàng từ lá già lên lá non và vết bệnh phát triển từ bìa lá vào giữa gân lá.

c) Khi cắt ngang thân giả của cây chuối bị bệnh héo rũ Panama, có thể quan sát thấy các bó mạch có màu nâu vàng, trong khi ở thân thật (củ chuối) các mạch có màu đỏ nâu và bốc mùi hôi.

d) Bệnh héo rũ Panama chỉ lây lan qua không khí và không thể tồn tại trong đất, khiến việc phòng ngừa bệnh trở nên đơn giản.