Phiếu bt sinh học 10 kết nối: Bài 15 Thực hành Thí nghiệm phân tích ảnh hưởng của một số yếu tố đến hoạt tính của enzyme và kiểm tra hoạt tính của enzyme amylase

Phiếu học tập Sinh học 10 kết nối tri thức: Bài 15 Thực hành Thí nghiệm phân tích ảnh hưởng của một số yếu tố đến hoạt tính của enzyme và kiểm tra hoạt tính của enzyme amylase. Phiếu được thiết kế đẹp mắt, bài tập đa dạng, học sinh có thể làm bài ngay trên phiếu. Sử dụng phiếu học tập là phương pháp dạy học hiện đại, phát huy tính tích cực của việc dạy học và phát triển năng lực của học sinh. Tải ngay, có trọn bộ cả năm.

Nội dung chi tiết

PHIẾU HỌC TẬP 1

BÀI 15: THỰC HÀNH: THÍ NGHIỆM PHÂN TÍCH ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ YẾU TỐ ĐẾN HOẠT TÍNH CỦA ENZYME VÀ KIỂM SOÁT HOẠT TÍNH CỦA ENZYME AMYLASE

1. Nêu mục đích của thí nghiệm phân tích ảnh hưởng của một yếu tố đến hoạt tính của enzyme phân hủy protein?

.........................................................................................................................................

2. Nêu các bước thực hiện thí nghiệm phân tích ảnh hưởng của một yếu tố đến hoạt tính của enzyme phân hủy protein ?

.........................................................................................................................................

......................................................................................................................................…

3. Dự đoán kết quả của thí nghiệm ở Bài 2 và giải thích?

.........................................................................................................................................

......................................................................................................................................…

4. Giải thích tại sao dung dịch protein albumin từ đục chuyển sang trong sau khi thêm nước ép lõi giữa?

......................................................................................................................................…

.........................................................................................................................................

PHIẾU HỌC TẬP 2

BÀI 15: THỰC HÀNH: THÍ NGHIỆM PHÂN TÍCH ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ YẾU TỐ ĐẾN HOẠT TÍNH CỦA ENZYME VÀ KIỂM SOÁT HOẠT TÍNH CỦA ENZYME AMYLASE

1. Nêu mục đích của thí nghiệm kiểm tra hoạt tính thủy phân tinh bột của enzyme amylase?

.........................................................................................................................................

2. Nêu các nước thực hiện thí nghiệm kiểm tra hoạt tính thủy phân tinh bột của enzyme amylase?

.........................................................................................................................................

......................................................................................................................................…

.........................................................................................................................................

3. Dự đoán kết quả thí nghiệm ở Bài 2 và giải thích?

.........................................................................................................................................

4. Giải thích tại sao lại xuất hiện vết lõm trên đĩa tinh bột cũng như có sự giống hoặc khác nhau về đường kính các vết lõm?

.........................................................................................................................................

5. Vì sao nhai cơm lâu trong miệng lại thấy ngọt?

.........................................................................................................................................