CHÀO ĐÓN CÁC EM ĐẾN VỚI TIẾT HỌC MỚI!

1. Khởi động

Chơi trò chơi “Bác sĩ bệnh nhân”

Cách chơi

- Dựa vào mẫu hội thoại trong hình.

• Hỏi các bạn bên cạnh về các chứng bệnh liên quan đến cơ quan tiêu hóa mà các bạn từng mắc phải.

BÀI 19: CHĂM SÓC VÀ BẢO VỆ CƠ QUAN TIÊU HÓA

TIẾT 1

2. Hoạt động khám phá

HĐ 1: Những đồ ăn thức uống tốt, hại cho hệ tiêu hóa

Quan sát hình 2 trang 78 và trả lời câu hỏi:

- Những đồ ăn nào tốt cho cơ quan tiêu hóa? Vì sao?

- Hãy kể thêm tên các đồ ăn có lợi và có hại cho cơ quan tiêu hóa.

Các đồ ăn tốt cho hệ tiêu hóa:

Sữa tươi, sữa chua, rau xanh, cơm, rau củ canh rau, salad, hoa quả.

Vì những thức ăn đồ uống này không chứa nhiều dầu mỡ.

Một vài đồ ăn, thức uống khác có lợi cho hệ tiêu hóa

Một vài đồ ăn thức uống không tốt cho hệ tiêu hóa

HĐ 2: Những việc cần làm và cần tránh để bảo vệ cơ quan tiêu hóa

Quan sát hình 3-8 và trả lời câu hỏi:

- Các bạn trong hình đang làm gì? Nó có lợi hoặc có hại gì cho cơ thể? Tại sao?

- Những việc nào nên làm, việc nào cần tránh để bảo vệ cơ quan tiêu hóa?

Việc nên làm

• Đậy thức ăn tránh khỏi ruồi muỗi
• Không bỏ bữa ăn
• Rửa tay ngay sau khi đi vệ sinh

Việc nên tránh :

• Ăn đêm, ăn xong đi ngủ ngay
• Ăn vội vàng, nhai vội
• Uống nước mía ở quán ven đường

HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ

Tìm hiểu về bữa ăn hằng ngày trong gia đình

Đọc trước bài mới cho buổi học ngày hôm sau

TIẾT 2

1. Hoạt động thực hành

HĐ 1+2: Chia sẻ về bữa ăn hằng ngày của gia đình em

Gợi ý:

• Thời gian ăn mỗi bữa ăn?
• Tên thức ăn, đồ uống của mỗi bữa?

HĐ 3: Xử lí tình huống

Quan sát các tình huống

• Chọn tình huống mà em yêu thích.
• Sắm vai cùng xử lí tình huống sao cho hợp lí.

KẾT LUẬN

Đảm bảo vệ sinh. Ăn chín uống sôi.

Không ăn thức ăn ôi thiu, nấm mốc…

2. Hoạt động vận dụng

Thảo luận nhóm

Điều gì xảy ra với hệ tiêu hóa khi:

• Không ăn bữa sáng
• Ăn thức ăn chưa nấu chín
• Ăn quá nhanh, nhai không kĩ

Khi chúng ta bỏ bữa sáng các nguy cơ có thể xảy ra:

• suy giảm miễn dịch
• tăng nguy cơ béo phì
• mệt mỏi,...

Khi chúng ta thức ăn chưa chín các nguy cơ có thể xảy ra:

• Ngộ độc thực phẩm.
• Đau bụng.
• Rối loạn tiêu hóa...

Khi chúng ta quá vội các nguy cơ có thể xảy ra:

• Đau dạ dày.
• Nghẹn cơm.
• Hệ tiêu hóa bị quá tải...

Đóng vai xử lí tình huống

• Dựa vào đoạn hội thoại mẫu.
• Đóng vai chia sẻ về các việc làm tốt cho hệ tiêu hóa, những việc ta nên tránh để bảo vệ đường tiêu hóa.

Đọc phần “Em có biết” trong sách giáo khoa

Em có biết?

• Ăn, uống không hợp vệ sinh và thói quen sinh hoạt chưa hợp lí có thể gây ra nhiều bệnh về đường tiêu hóa như tiêu chảy, táo bón, đau dạ dày… và bệnh giun.
• Bệnh giun có thể gây ra nhiều biến chứng cho cơ thể như rối loạn tiêu hóa, thiếu máu, suy nhược cơ thể…

Tổng kết

Đọc nội dung của ông Mặt trời

• Để chăm sóc và bảo vệ cơ quan tiêu hóa, chúng ta cần ăn uống đầy đủ chất, hợp vệ sinh; rửa tay sạch sẽ trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh.

Quan sát tranh và trả lời câu hỏi

• Miêu tả lại nội dung bức tranh.
• Lời thoại trng bức tranh nhắc nhở em điều gì?
• Tranh vẽ một bạn nhỏ đang nói chuyện với mẹ
• Thời thoại nhắc nhở chúng ta không nên chạy nhảy sau khi ăn xong

Hướng dẫn về nhà

Ôn tập lại nôi dung bài học của ngày hôm nay

Đọc trước, chuẩn bị cho bài mới – Bài 20 Cơ quan tuần hoàn

CẢM ƠN CÁC EM! HẸN GẶP LẠI CÁC EM VÀO TIẾT SAU!