BÀI 3. ÔN TẬP CHƯƠNG 1

HỆ THỐNG BÀI TẬP

Câu 1: Thủy phân chất béo E thu được palmitic acid, oleic acid, stearic acid và glycerol.

a) E chứa 5 liên kết trong phân tử.

b) Có 3 công thức cấu tạo phù hợp với E.

c) Công thức phân tử của E là C₅₅H₁₀₄O₆.

d) E cộng H₂ (Ni, t^o) theo tỉ lệ mol 1:1.

Đáp án:

a) Sai. b) Đúng. c) Đúng. d) Đúng.

Câu 2: Xét phản ứng tổng hợp ethyl acetate từ ethanoic acid (acetic acid) với ethanol ở nhiệt độ 25^oC:

CH₃COOH (l) + CH₃CH₂OH (l) CH₃COOCH₂CH₃ (l) + H₂O (l)

Ở nhiệt độ 25^oC, hằng số cân bằng K_c của phản ứng là 3,2.

Các mẫu khác đã được phân tích và nồng độ mỗi chất được liệt kê ở bảng sau:

a) Tính giá trị biểu thức: Q = trong mỗi mẫu trên.

b) So sánh Q với K_c và cho biết mỗi mẫu trên ở trạng thái cân bằng hay không. Nếu không, hãy dự đoán chiều phản ứng sẽ tiến tới thiết lập trạng thái cân bằng.

Đáp án:

Câu 3: Hợp chất hữu cơ X có thành phần nguyên tố gồm: 54,54% C; 9,10% H và 36,36% O.

a) Xác định công thức phân tử của X dựa vào phổ khối lượng sau đây:

b) Cho phổ IR của hợp chất hữu cơ X:

Dự đoán nhóm chức của X, biết X chỉ chứa một loại nhóm chức. Từ đó, viết các đồng phân cấu tạo của nhóm chức đó.

c) Xác định công thức cấu tạo của X và gọi tên, biết pic cơ bản có m/z = 43 trên phổ khối ứng với mảnh ion [CH₃CO]⁺.

Đáp án:

a) Từ phổ khối, mảnh ion phân tử [M⁺] có phân tử khối bằng 88 ⇒ M = 88.

Số nguyên tử mỗi nguyên tố:

C = 4; H = 8; O = = 2.

⇒ Công thức phân tử của X là C₄H₈O₂.

b) Từ phổ IR cho thấy X không có pic hấp thụ mạnh ở vùng khoảng 3000cm^-1

⇒ X không phải acid hoặc alcohol.

Trên phổ IR có pic hấp thụ mạnh ở vùng khoảng 1700 cm^-1, đây là pic điển hình của nhóm C=O

⇒ X chứa nhóm chức ester.

c) Pic cơ bản ứng với vùng ion [CH₃CO]⁺⇒ X chứa nhóm nguyên tử này ⇒ CH₃COOC₂H₅.