Phiếu bt KHTN 6 kết nối: Bài 28 Thực hành Làm sữa chua và quan sát vi khuẩn

Phiếu học tập khoa học tự nhiên 6 kết nối tri thức: Bài 28 Thực hành Làm sữa chua và quan sát vi khuẩn. Phiếu được thiết kế đẹp mắt, bài tập đa dạng, học sinh có thể làm bài ngay trên phiếu. Sử dụng phiếu học tập là phương pháp dạy học hiện đại, phát huy tính tích cực của việc dạy học và phát triển năng lực của học sinh. Tải ngay, có trọn bộ cả năm.

Nội dung chi tiết

Họ và tên: ……………………………….. Lớp: …………………….

PHIẾU HỌC TẬP

BÀI 28: THỰC HÀNH: LÀM SỮA CHUA VÀ QUAN SÁT VI KHUẨN

1. Quá trình ủ sữa chua diễn ra như thế nào?

.....................................................................................................................................

2. Tại sao cần phải làm nguội sữa trước khi trộn men sữa chua?

.....................................................................................................................................

3. Điều gì xảy ra nếu nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp khi ủ sữa chua?

.....................................................................................................................................

4. Các bước chuẩn bị mẫu sữa chua để quan sát dưới kính hiển vi là gì?

.....................................................................................................................................

5. Bạn có thể mô tả hình dạng và kích thước của vi khuẩn trong sữa chua không?

.....................................................................................................................................

6. Làm thế nào để kiểm tra độ đặc và hương vị của sữa chua sau khi ủ?

.....................................................................................................................................

7. So sánh sữa chua tự làm với sữa chua mua sẵn về mặt hương vị và kết cấu.

.....................................................................................................................................

8. Bạn rút ra được những bài học gì từ quá trình làm sữa chua và quan sát vi khuẩn?

.....................................................................................................................................

..................................................................................................................................…