BÀI 4: THỰC PHẨM VÀ DINH DƯỠNG 

A. KHỞI ĐỘNG 

- Trò chơi: Ong non học việc 

- Luật chơi: Học sinh trả lời các câu hỏi trắc nghiệm bằng cách chọn một trong bốn đáp án để giúp ong con học việc thành công. Mỗi câu đúng sẽ được ghi nhận bằng hình ảnh chú ong vui vẻ.

- Nội dung kiến thức: Trò chơi bao gồm các câu hỏi trắc nghiệm về kiến thức công nghệ cơ bản như: 

• Các nhóm thực phẩm và vai trò của chúng

• Các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể

• Cách nhận biết thực phẩm giàu chất dinh dưỡng

• ...

- Thời gian sử dụng: khoảng 5 - 10 phút. 

- Tùy chỉnh kiến thức: Giáo viên có thể thay đổi nội dung trong phần Trò chơi bằng cách sử dụng các kiến thức liên quan tới bài học. 

- Mục đích: Giúp học sinh nắm bắt được các kiến thức khái quát trước khi vào bài học về thực phẩm và dinh dưỡng. 

- Tóm tắt kiến thức bài: 

• Khái niệm về thực phẩm và dinh dưỡng

• Các loại chất dinh dưỡng

• Vai trò của thực phẩm trong phát triển và bảo vệ sức khỏe

• Phân biệt thực phẩm giàu dinh dưỡng và thực phẩm ít giá trị dinh dưỡng

• ...

Hệ thống có đầy đủ trò chơi các bài học trong chương trình môn công nghệ 6 Kết nối tri thức.