BÀI 32. DINH DƯỠNG VÀ TIÊU HÓA Ở NGƯỜI

Câu hỏi 1: Chất dinh dưỡng là gì?

Trả lời: Chất dinh dưỡng là các chất có trong thức ăn mà cơ thể sử dụng làm nguyên liệu cấu tạo cơ thể và cung cấp năng lượng cho các hoạt động sống.

Câu hỏi 2: Cơ thể người lấy các chất dinh dưỡng từ đâu?

Trả lời: Cơ thể người lấy các chất dinh dưỡng từ thức ăn.

Câu hỏi 3: Các nhóm chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể được phân loại như thế nào?

Trả lời: Gồm carbohydrate, protein, chất béo, vitamin và chất khoáng.

Câu hỏi 4: Dinh dưỡng là gì?

Trả lời: Dinh dưỡng là quá trình thu nhận, biến đổi và sử dụng chất dinh dưỡng để duy trì sự sống của cơ thể.

Câu hỏi 5: Nêu mối quan hệ giữa tiêu hóa và dinh dưỡng.

Trả lời: Hoạt động của hệ tiêu hóa giúp biến đổi thức ăn thành các chất dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể.

Câu hỏi 6: Hệ tiêu hóa được cấu tạo như thế nào?

Trả lời: Hệ tiêu hóa có các cơ quan (miệng, hầu, thực quản, dạ dày, ruột non, ruột già, hậu môn) và các tuyến tiêu hóa (tuyến nước bọt, tụy, gan, mật,…).

Câu hỏi 7: Hệ tiêu hóa có chức năng gì?

Trả lời: …....................................................................................

Câu hỏi 8: Ở khoang miệng, tiêu hóa cơ học diễn ra như thế nào?

Trả lời: …....................................................................................

Câu hỏi 9: Ở khoang miệng, tiêu hóa hóa học diễn ra như thế nào?

Trả lời: …....................................................................................

Câu hỏi 10: Dạ dày là cơ quan nào?

Trả lời: …....................................................................................

Câu hỏi 11: Ở dạ dày, tiêu hóa cơ học diễn ra như thế nào?

Trả lời: …....................................................................................

Câu hỏi 12: Ở dạ dày, tiêu hóa hóa học diễn ra như thế nào?

Trả lời: …....................................................................................

Câu hỏi 13: Ở ruột non, tiêu hóa hóa học diễn ra như thế nào?

Trả lời: …....................................................................................

Câu hỏi 14: Sự tiêu hóa các chất diễn ra ở đâu?

Trả lời: …....................................................................................

Câu hỏi 15: Hầu hết các chất dinh dưỡng được hấp thụ ở đâu?

Trả lời: …....................................................................................

Câu hỏi 16: Hầu hết các chất dinh dưỡng được hấp thụ ở ruột non nhờ đâu?

Trả lời: …....................................................................................

Câu hỏi 17: Chất dinh dưỡng trong thức ăn được hấp thụ như thế nào?

Trả lời: …....................................................................................

Câu hỏi 18: Sau khi phần lớn các chất dinh dưỡng đã được hấp thụ qua thành ruột non, phần thức ăn còn lại sẽ được chuyển đến đâu?

Trả lời: …....................................................................................

Câu hỏi 19: Ruột già có vai trò gì?

Trả lời: …....................................................................................

Câu hỏi 20: Một số vi khuẩn của ruột già phân hủy những chất còn lại của protein, carbohydrate, lên men tạo thành phân được thải ra ngoài nhờ đâu?

Trả lời: …....................................................................................

Câu hỏi 21: Kể tên một số bệnh về đường tiêu hóa.

Trả lời: …....................................................................................

Câu hỏi 22: Sâu răng là bệnh gì?

Trả lời: …....................................................................................

Câu hỏi 23: Nguyên nhân sâu răng là do đâu?

Trả lời: …....................................................................................

Câu hỏi 24: Để đề phòng sâu răng và hạn chế sự lan rộng của các lỗ sâu răng cần làm gì?

Trả lời: …....................................................................................

Câu hỏi 25: Viêm loét dạ dày – tá tràng (đau dạ dày) là bệnh gì?

Trả lời: ….................................................................................…