Giáo án Sinh học 11 kết nối: Bài 26 Thực hành Nhân giống vô tính và thụ phấn cho cây

Giáo án Sinh học 11 kết nối tri thức: Bài 26 Thực hành Nhân giống vô tính và thụ phấn cho cây. Bài được biên soạn đầy đủ, chỉn chu, chất lượng. File tải về là file word, giáo viên dễ dàng sử dụng, chỉnh sửa. Kênh có trọn bộ giáo án Word cả năm.

Nội dung chi tiết

Ngagrave;y soạn: .../.../...

Ngagrave;y dạy: .../.../...

BAgrave;I 26. THỰC HAgrave;NH: NHAcirc;N GIỐNG VOcirc; TIacute;NH VAgrave; THỤ PHẤN CHO CAcirc;Y

MỤC TIEcirc;U
Kĩ năng

Sử dụng thagrave;nh thạo caacute;c dụng cụ thực hagrave;nh như dao, keacute;o cắt cagrave;nh.
Thực hiện được caacute;c thao taacute;c trong kỹ thuật giacirc;m cagrave;nh, chiết cagrave;nh vagrave; gheacute;p mắt.
Thực hiện được kỹ năng thụ phấn cho cacirc;y trồng.

Thaacute;i độ

Chăm chỉ: coacute; tinh thần chủ động trong việc nghiecirc;n cứu tagrave;i liệu, tigrave;m kiếm thocirc;ng tin về caacute;c kỹ thuật nhacirc;n giống vocirc; tiacute;nh trong một số đối tượng cacirc;y trồng phổ biến ở địa phương.
Traacute;ch nhiệm: coacute; yacute; thức thực hiện đầy đủ caacute;c nguyecirc;n tắc an toagrave;n trong khi thực hagrave;nh, hoagrave;n thagrave;nh đầy đủ caacute;c nhiệm vụ được nhoacute;m giao.
Trung thực: coacute; thaacute;i độ trung thực trong lagrave;m việc nhoacute;m, trong theo dotilde;i vagrave; baacute;o caacute;o kết quả thực hagrave;nh.

THIẾT BỊ DẠY HỌC
Đối với giaacute;o viecirc;n

Giaacute;o aacute;n, SHS, SGV sinh học 11, maacute;y tiacute;nh, maacute;y chiếu.
Dụng cụ, thiết bị:
- Dao, keacute;o cắt cagrave;nh, keacute;o nhỏ vagrave; sắc, dacirc;y buộc
- Video, tranh, ảnh về quaacute; trigrave;nh thụ phấn cho cacirc;y.
Mẫu vật:
Một số loại cacirc;y theo mugrave;a phugrave; hợp để nhacirc;n giống vocirc; tiacute;nh như cacirc;y dacirc;u tằm, hoa hồng, rau muống, rau ngoacute;t, dacirc;y khoai lang,... vagrave; giaacute; thể trồng cacirc;y.
Cacirc;y ngocirc; đang ở giai đoạn ra hoa.

Đối với HS

SHS sinh học 11.
Dụng cụ, thiết bị (chuẩn bị theo nhoacute;m): Dao, keacute;o cắt cagrave;nh, keacute;o nhỏ vagrave; sắc, dacirc;y buộc
Mẫu vật (chuẩn bị theo nhoacute;m): Một số loại cacirc;y theo mugrave;a phugrave; hợp để nhacirc;n giống vocirc; tiacute;nh như cacirc;y dacirc;u tằm, hoa hồng, rau muống, rau ngoacute;t, dacirc;y khoai lang,... vagrave; giaacute; thể trồng cacirc;y.
TIẾN TRIgrave;NH DẠY HỌC

HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG ( MỞ ĐẦU)
Mục tiecirc;u: Ocirc;n bagrave;i cũ, đưa ra caacute;c nội dung thuacute; vị gần gũi với thực tế để khơi gợi hứng thuacute; học tập.
Nội dung: HS trả lời cacirc;u hỏi phần mở đầu.
Sản phẩm: Đaacute;p aacute;n cho cacirc;u hỏi mở đầu.
Tổ chức thực hiện:

Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:

GV giới thiệu về mục điacute;ch vagrave; yacute; nghĩa của bagrave;i thực hagrave;nh, nhắc lại caacute;c quy định khi lagrave;m thiacute; nghiệm như bảo đảm an toagrave;n khi thiacute; nghiệm, kiểm tra dụng cụ, mẫu vật thiacute; nghiệm cần thiết cho buổi thực hagrave;nh, một số kĩ năng thiacute; nghiệm cần lưu yacute; để thiacute; nghiệm thagrave;nh cocirc;ng.

Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ:

HS lắng nghe vagrave; kiểm tra dụng cụ, mẫu vật thiacute; nghiệm cần thiết cho buổi thực hagrave;nh.

Bước 3: Baacute;o caacute;o thảo luận:

HS baacute;o caacute;o lại kết quả kiểm tra dụng cụ, mẫu vật thiacute; nghiệm.

Bước 4: Kết luận vagrave; nhận xeacute;t:

Sau khi HS kiểm tra xong, GV cho HS biết tiecirc;u chiacute; đaacute;nh giaacute; thực hagrave;nh: Dụng cụ vagrave; mẫu vật đầy đủ (nếu được yecirc;u cầu chuẩn bị); an toagrave;n khi thiacute; nghiệm; kĩ năng thực hiện thiacute; nghiệm; kết quả thiacute; nghiệm; baacute;o caacute;o kết quả thiacute; nghiệm theo mẫu.

HIgrave;NH THAgrave;NH KIẾN THỨC MỚI

Hoạt động 1: Tiến hagrave;nh thiacute; nghiệm: Thực hagrave;nh nhacirc;n giống vocirc; tiacute;nh cacirc;y trồng

Mục tiecirc;u: Thực hiện được caacute;c thao taacute;c trong kỹ thuật giacirc;m cagrave;nh, chiết cagrave;nh vagrave; gheacute;p mắt.
Nội dung: HS lagrave;m việc nhoacute;m, tigrave;m hiểu nguyecirc;n liacute; SGK, toacute;m tắt caacute;ch tiến hagrave;nh vagrave; thực hiện thiacute; nghiệm.
Sản phẩm: Kết quả thực hagrave;nh.
Tổ chức thực hiện:

HĐ CỦA GV VAgrave; HS

SẢN PHẨM DỰ KIẾN

Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ

- GV yecirc;u cầu HS đọc lại mục III.1.a vagrave; toacute;m tắt lại nguyecirc;n lyacute; của thiacute; nghiệm.

- GV hướng dẫn HS caacute;ch lagrave;m vagrave; theo dotilde;i thiacute; nghiệm sau khi bố triacute; để hoagrave;n thagrave;nh được baacute;o caacute;o thực hagrave;nh.

- GV chia lớp thagrave;nh caacute;c nhoacute;m nhỏ, mỗi nhoacute;m 4 ndash; 5 HS thực hiện thiacute; nghiệm vagrave; hoagrave;n thagrave;nh baacute;o caacute;o thực hagrave;nh theo nhoacute;m.

Giacirc;m cagrave;nh: Sử dụng mẫu vật lagrave; cagrave;nh hoa hồng, rau muống, rau ngoacute;t hoặc dacirc;y khoai lang.

Chiết cagrave;nh: trecirc;n dacirc;u tằm, cacirc;y bưởi, hồng xiecirc;m,...(thiacute; nghiệm nagrave;y HS lagrave;m trước ở nhagrave; vagrave; quay lại video quy trigrave;nh thực hiện)

Gheacute;p cagrave;nh: trecirc;n cagrave;nh hoa hồng (thiacute; nghiệm nagrave;y HS lagrave;m trước ở nhagrave; vagrave; quay lại video quy trigrave;nh thực hiện).

Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ

- HS thực hiện theo quy trigrave;nh trong saacute;ch dưới sự hướng dẫn vagrave; giaacute;m saacute;t của GV.

- Khi HS thực hagrave;nh giaacute;o viecirc;n quan saacute;t nhắc nhở vagrave; điều chỉnh caacute;c thao taacute;c chưa đuacute;ng của mỗi nhoacute;m.

- GV coacute; thể lagrave;m mẫu một số bước khoacute; trong caacute;c quy trigrave;nh:

+ cắt vaacute;t cagrave;nh vagrave; cắm xiecirc;n (goacute;c 45^o) trong quaacute; trigrave;nh giacirc;m cagrave;nh.

+ khoanh vỏ trong quy trigrave;nh chiết cagrave;nh

+ mở gốc gheacute;p, cố định vết gheacute;p (gheacute;p aacute;p) vagrave; buộc vết gheacute;p trong kỹ thuật gheacute;p cagrave;nh

+ Nếu sử dụng chất kiacute;ch thiacute;ch ra rễ GV hướng dẫn HS pha theo nồng độ thiacute;ch hợp.

Bước 3: Baacute;o caacute;o, thảo luận

- HS trưng bagrave;y sản phẩm của nhoacute;m (hoặc coacute; thể chụp lại ảnh vagrave; trigrave;nh chiếu)

Bước 4: Kết luận, nhận định

- HS tự đaacute;nh giaacute; vagrave; đaacute;nh giaacute; cả nhoacute;m bằng caacute;ch họp nhoacute;m vagrave; cho điểm sau đoacute; gửi lại kết quả cho GV.

- GV đaacute;nh giaacute; kết quả lagrave;m việc của caacute;c nhoacute;m dựa trecirc;n caacute;c tiecirc;u chiacute;: kỹ năng lagrave;m thiacute; nghiệm, thời gian hoagrave;n thagrave;nh, baacute;o caacute;o thực hagrave;nh vagrave; trả lời caacute;c cacirc;u hỏi cuối bagrave;i.

1. Thực hagrave;nh nhacirc;n giống vocirc; tiacute;nh cacirc;y trồng

a) Nguyecirc;n lyacute;

b) Quy trigrave;nh thực hagrave;nh

- Giacirc;m cagrave;nh.

- Chiết cagrave;nh.

- Gheacute;p mắt.

Hoạt động 2: Tiến hagrave;nh thiacute; nghiệm: Thực hagrave;nh thụ phấn cho cacirc;y ngocirc;

Mục tiecirc;u: Thực hiện được kỹ năng thụ phấn cho cacirc;y trồng.
Nội dung: HS lagrave;m việc nhoacute;m, tigrave;m hiểu nguyecirc;n liacute; SGK, toacute;m tắt caacute;ch tiến hagrave;nh vagrave; thực hiện thiacute; nghiệm.
Sản phẩm: Kết quả thực hagrave;nh.
Tổ chức thực hiện:

HĐ CỦA GV VAgrave; HS

SẢN PHẨM DỰ KIẾN

Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ

- GV yecirc;u cầu HS đọc lại mục III.1.b vagrave; toacute;m tắt lại nguyecirc;n lyacute; của thiacute; nghiệm.

- GV hướng dẫn HS caacute;ch lagrave;m, quan saacute;t higrave;nh 26.4 vagrave; theo dotilde;i thiacute; nghiệm sau khi bố triacute; để hoagrave;n thagrave;nh được baacute;o caacute;o thực hagrave;nh.

- GV chia lớp thagrave;nh caacute;c nhoacute;m nhỏ, mỗi nhoacute;m 4 ndash; 5 HS thực hiện thiacute; nghiệm vagrave; hoagrave;n thagrave;nh baacute;o caacute;o thực hagrave;nh theo nhoacute;m.

- Yecirc;u cầu HS lặp lại hoạt động thực hagrave;nh bằng caacute;ch thụ phấn cho tối thiểu ba cacirc;y ngocirc; đồng thời chuẩn bị cacirc;y đối chứng (cacirc;y thụ phấn tự nhiecirc;n)

- HS tiến hagrave;nh chăm soacute;c thiacute; nghiệm vagrave; đối chứng trong điều kiện giống nhau theo dotilde;i kết quả vagrave; baacute;o caacute;o thực hagrave;nh theo gợi yacute; dưới đacirc;y

Locirc; thực hagrave;nh	Khối lượng bắp	Chiều dagrave;i bắp	Đường kiacute;nh bắp	Số hạt bắp
Locirc; thiacute; nghiệm
Locirc; đối chứng

(Nếu khocirc;ng coacute; mẫu vật HS coacute; thể theo dotilde;i quy trigrave;nh thụ phấn ngocirc; qua tranh ảnh SGK hoặc video sau:

https://youtu.be/Xu-IbczdiNg?si=bSQtUV5bVMGwnvt2)

Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ

- HS thực hiện theo quy trigrave;nh trong saacute;ch dưới sự hướng dẫn vagrave; giaacute;m saacute;t của GV.

- Khi HS thực hagrave;nh giaacute;o viecirc;n quan saacute;t nhắc nhở vagrave; điều chỉnh caacute;c thao taacute;c chưa đuacute;ng của mỗi nhoacute;m.

(Nếu khocirc;ng coacute; mẫu vật HS coacute; thể quan saacute;t video, thảo luận vagrave; ghi lại kết quả)

Bước 3: Baacute;o caacute;o, thảo luận

- HS trưng bagrave;y sản phẩm của nhoacute;m (quay video vagrave; trigrave;nh chiếu trước lớp)

- Đại diện nhoacute;m baacute;o caacute;o kết quả thực hagrave;nh.

Bước 4: Kết luận, nhận định

- HS tự đaacute;nh giaacute; vagrave; đaacute;nh giaacute; cả nhoacute;m bằng caacute;ch họp nhoacute;m vagrave; cho điểm sau đoacute; gửi lại kết quả cho GV.

- GV đaacute;nh giaacute; kết quả lagrave;m việc của caacute;c nhoacute;m dựa trecirc;n caacute;c tiecirc;u chiacute;: kỹ năng lagrave;m thiacute; nghiệm, thời gian hoagrave;n thagrave;nh, baacute;o caacute;o thực hagrave;nh vagrave; trả lời caacute;c cacirc;u hỏi cuối bagrave;i.

2. Thực hagrave;nh thụ phấn cho cacirc;y ngocirc;

a) Nguyecirc;n lyacute;

b) Quy trigrave;nh thực hagrave;nh

Hoạt động 3: Thảo luận vagrave; baacute;o caacute;o thiacute; nghiệm

Mục tiecirc;u:

Nhận ra vagrave; chỉnh sửa được những điểm sai khi đưa ra caacute;c giả thuyết nghiecirc;n cứu, khi thao taacute;c lagrave;m thiacute; nghiệm.
Thu thập dữ liệu từ kết quả quan saacute;t caacute;c thiacute; nghiệm khaacute;c nhau; so saacute;nh được kết quả với giả thuyết, giải thiacute;ch vagrave; ruacute;t ra kết luận về vấn để nghiecirc;n cứu.
Viết được baacute;o caacute;o thiacute; nghiệm.

Nội dung: GV sử dụng phương phaacute;p hỏi - đaacute;p kết hợp sử dụng kĩ thuật khăn trải bagrave;n để hướng dẫn vagrave; gợi yacute; cho HS tigrave;m hiểu nội dung SGK.
Sản phẩm: Biecirc;n bản thảo luận kết quả phacirc;n tiacute;ch dữ liệu vagrave; kết luận vấn đề nghiecirc;n cứu; Baacute;o caacute;o kết quả thực hagrave;nh.
Tổ chức thực hiện: