Giáo án chuyên đề Hóa học 10 kết nối: Bài 6 Điểm chớp cháy. Nhiệt độ ngọn lửa. Nhiệt độ tự bốc cháy

Trọn bộ giáo án chuyên đề hóa học 10 sách kết nối tri thức cả năm file word. Giáo án bài 6 Điểm chớp cháy. Nhiệt độ ngọn lửa. Nhiệt độ tự bốc cháy. Bài soạn bám sát theo chương trình mới được trình bày khoa học, kiến thức trọng tâm, dễ dàng giảng dạy và chỉnh sửa đơn giản khi cần.

Nội dung chi tiết

Ngagrave;y soạn: .../.../...

Ngagrave;y dạy: .../.../...

BAgrave;I 6: ĐIỂM CHỚP CHAacute;Y. NHIỆT ĐỘ NGỌN LỬA. NHIỆT ĐỘ TỰ BỐC CHAacute;Y

MỤC TIEcirc;U:
Kiến thức: Học xong bagrave;i nagrave;y, HS đạt caacute;c yecirc;u cầu sau:

Necirc;u được khaacute;i niệm về điểm chớp chaacute;y.
Trigrave;nh bagrave;y được việc sử dụng điểm chớp chaacute;y để phacirc;n biệt chất lỏng dễ chaacute;y vagrave; coacute; thể gacirc;y chaacute;y.
Trigrave;nh bagrave;y được khaacute;i niệm nhiệt độ ngọn lửa vagrave; nhiệt độ tự bốc chaacute;y.

Năng lực

- Năng lực chung:

Năng lực tự chủ vagrave; tự học trong tigrave;m tograve;i khaacute;m phaacute;
Năng lực giao tiếp vagrave; hợp taacute;c trong trigrave;nh bagrave;y, thảo luận vagrave; lagrave;m việc nhoacute;m
Năng lực giải quyết vấn đề vagrave; saacute;ng tạo trong thực hagrave;nh, vận dụng.

Năng lực riecirc;ng:

Nhận thức hoacute;a học: necirc;u được khaacute;i niệm điểm chớp chaacute;y, khaacute;i niệm về nhiệt độ tự bốc chaacute;y, nhiệt độ chaacute;y.
Tigrave;m hiểu tự nhiecirc;n dưới goacute;c độ khoa học: Trigrave;nh bagrave;y được việc sử dụng điểm chớp chaacute;y để phacirc;n biệt chất lỏng dễ chaacute;y vagrave; coacute; thể gacirc;y chaacute;y.

Phẩm chất

Coacute; yacute; thức học tập, yacute; thức tigrave;m tograve;i, khaacute;m phaacute; vagrave; saacute;ng tạo, coacute; yacute; thức lagrave;m việc nhoacute;m, tocirc;n trọng yacute; kiến caacute;c thagrave;nh viecirc;n khi hợp taacute;c.
Chăm chỉ tiacute;ch cực xacirc;y dựng bagrave;i, coacute; traacute;ch nhiệm, chủ động chiếm lĩnh kiến thức theo sự hướng dẫn của GV.

THIẾT BỊ DẠY HỌC VAgrave; HỌC LIỆU
Đối với GV: SGK, Tagrave;i liệu giảng dạy, giaacute;o aacute;n, đồ dugrave;ng dạy học, dụng cụ thiacute; nghiệm, hoacute;a chất thiacute; nghiệm.
Đối với HS: SGK, SBT, vở ghi, giấy nhaacute;p, đồ dugrave;ng học tập (buacute;t, thước...), bảng nhoacute;m, buacute;t viết bảng nhoacute;m.

III. TIẾN TRIgrave;NH DẠY HỌC

HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG (MỞ ĐẦU)
a) Mục tiecirc;u:

- Tạo hứng thuacute; cho HS vagrave;o bagrave;i học mới.

b) Nội dung: HS đọc tigrave;nh huống mở đầu, suy nghĩ trả lời cacirc;u hỏi.
c) Sản phẩm: HS trả lời được cacirc;u hỏi mở đầu.
d) Tổ chức thực hiện:

Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:

- GV đặt vấn đề:

Tại caacute;c trạm baacute;n xăng dầu, yecirc;u cầu về an toagrave;n chaacute;y nổ được đặt lecirc;n hagrave;ng đầu. Khi vagrave;o đổ xăng, chuacute;ng ta phải tuacirc;n thủ caacute;c biển baacute;o cấm lửa, cấm huacute;t thuốc vigrave; xăng lagrave; chất lỏng dễ bay hơi vagrave; bắt lửa ngay ở nhiệt độ thường. Vậy, những loại nhiệt độ giới hạn nagrave;o được sử dụng để cảnh baacute;o nguy cơ chaacute;y, nổ của một chất lỏng chaacute;y dễ bay hơi?

Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ: HS quan saacute;t vagrave; chuacute; yacute; lắng nghe, thảo luận nhoacute;m đocirc;i hoagrave;n thagrave;nh yecirc;u cầu.

Bước 3: Baacute;o caacute;o, thảo luận: GV gọi một số HS trả lời, HS khaacute;c nhận xeacute;t, bổ sung.

Bước 4: Kết luận, nhận định: GV đaacute;nh giaacute; kết quả của HS, trecirc;n cơ sở đoacute; dẫn dắt HS vagrave;o bagrave;i học mới.

HIgrave;NH THAgrave;NH KIẾN THỨC MỚI

Hoạt động 1: Điểm chớp chaacute;y

a) Mục tiecirc;u:

- Necirc;u được khaacute;i niệm về điểm chớp chaacute;y.

- Trigrave;nh bagrave;y được việc sử dụng điểm chớp chaacute;y để phacirc;n biệt chất lỏng dễ chaacute;y vagrave; coacute; thể gacirc;y chaacute;y.

b) Nội dung:

HS đọc SGK, nghe giảng, thực hiện caacute;c nhiệm vụ được giao, suy nghĩ trả lời cacirc;u hỏi.

c) Sản phẩm: HS higrave;nh thagrave;nh được nội dung bagrave;i học, HS phacirc;n chia được hai loại chất lỏng dễ chaacute;y vagrave; chất lỏng coacute; thể gacirc;y chaacute;y.
d) Tổ chức thực hiện:

HĐ CỦA GV VAgrave; HS

SẢN PHẨM DỰ KIẾN

Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:

- GV cho HS tigrave;m hiểu SGK, trả lời cacirc;u hỏi: Thế nagrave;o lagrave; điểm chớp chaacute;y?

- GV giới thiệu bảng 6.1, điểm chớp chaacute;y của một số nhiecirc;n liệu.

- GV cho HS tigrave;m hiểu đặc điểm của điểm chớp chaacute;y.

+ Necirc;u đặc điểm của điểm chớp chaacute;y. Cho viacute; dụ.

+ GV nhấn mạnh ranh giới về nhiệt độ chớp chaacute;y lagrave; 100^oF (37,8^oC) để phacirc;n chia chất lỏng dễ chaacute;y vagrave; chất lỏng coacute; thể gacirc;y chaacute;y.

+ Tổ chức cho HS hoạt động nhoacute;m để phacirc;n chia hai loại chất lỏng nagrave;y dựa trecirc;n điểm chớp chaacute;y

+ HS thảo luận trả lời Cacirc;u hỏi 1 yacute; b (SGK ndash; tr35).

- GV giới thiệu bảng phacirc;n loại cảnh baacute;o chất lỏng dễ chaacute;y vagrave; chất lỏng coacute; thể gacirc;y chaacute;y.

- GV tổ chức cho so saacute;nh về mức độ dễ chaacute;y của một số nhiecirc;n liệu lỏng thocirc;ng dụng: xăng, dầu hoả, cồn,... từ đoacute; giuacute;p HS đề xuất phương phaacute;p phograve;ng, chống chaacute;y nổ.

- GV coacute; thể giới thiệu thecirc;m:

+ Giới hạn gacirc;y chaacute;y nổ dưới (Lower Explosive Limit - LEL) lagrave; nồng độ tối thiểu về thể tiacute;ch của hơi chất chaacute;y trong khocirc;ng khiacute; tại đoacute; hỗn hợp coacute; thể chaacute;y được.

+ Giới hạn gacirc;y chaacute;y nổ trecirc;n (Upper Explosive Limit - UEL) lagrave; nồng độ tối đa về thể tiacute;ch của hơi chất chaacute;y trong khocirc;ng khiacute; tại đoacute; hỗn hợp coacute; thể chaacute;y được.

Ở nồng độ chất chaacute;y cao hơn giới hạn gacirc;y nỗ trecirc;n thigrave; sẽ khocirc;ng đủ oxygen trong hỗn hợp để cung cấp cho phản ứng chaacute;y.

Caacute;c nồng độ LEL vagrave; UEL đều được tiacute;nh bằng đơn vị phần trăm thể tiacute;ch.

Giaacute; trị LEL được đo bằng maacute;y nhằm xaacute;c định mức độ an toagrave;n cũng như cảnh baacute;o nguy cơ gacirc;y chaacute;y, dải đo của maacute;y coacute; đơn vị từ 0 đến LEL.

(Higrave;nh ảnh một loại maacute;y đo phaacute;t hiện khi dễ chaacute;y).

Thocirc;ng thường với hơi khi dễ chaacute;y, mức LEL lagrave; dấu hiệu cảnh baacute;o nguy cơ chaacute;y nổ.

Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ:

- HS theo dotilde;i SGK, chuacute; yacute; nghe, tiếp nhận kiến thức, hoagrave;n thagrave;nh caacute;c yecirc;u cầu, thảo luận nhoacute;m.

- GV quan saacute;t hỗ trợ.

Bước 3: Baacute;o caacute;o, thảo luận:

- HS giơ tay phaacute;t biểu, lecirc;n bảng trigrave;nh bagrave;y

- Một số HS khaacute;c nhận xeacute;t, bổ sung cho bạn.

Bước 4: Kết luận, nhận định: GV tổng quaacute;t lưu yacute; lại kiến thức trọng tacirc;m vagrave; yecirc;u cầu HS ghi cheacute;p đầy đủ vagrave;o vở.

I. Điểm chớp chaacute;y

1. Khaacute;i niệm

- Điểm chớp chaacute;y của chất chaacute;y lagrave; nhiệt độ thấp nhất ở aacute;p suất khiacute; quyển magrave; chất chaacute;y bị đốt noacute;ng tới mức tạo ra lượng hơi đủ lớn để bốc chaacute;y trong khocirc;ng khiacute; khi gặp nguồn lửa.

Bảng 6.1 (SGK ndash; tr34)

2. Đặc điểm

- Điểm chớp chaacute;y lagrave; yếu tố đaacute;nh giaacute; nguy cơ về hỏa hoạn của vật liệu.

Điểm chớp chaacute;y được sử dụng để phacirc;n biệt chất lỏng dễ chaacute;y với chất lỏng coacute; thể gacirc;y chaacute;y.

+ Chất lỏng coacute; điểm chớp chaacute;y nhỏ hơn 37,8^oC gọi lagrave; chất lỏng dễ chaacute;y.

+ Chất lỏng coacute; điểm chớp chaacute;y lớn hơn 37,8^oC gọi lagrave; chất lỏng coacute; thể gacirc;y chaacute;y.

- Điểm chớp chaacute;y giuacute;p nhận biết sự coacute; mặt của caacute;c vật liệu dễ bay hơi vagrave; dễ bốc chaacute;y coacute; lẫn trong caacute;c loại vật liệu iacute;t bay hơi hoặc khocirc;ng dễ bắt chaacute;y.

Cacirc;u hỏi 1:

b) Caacute;c chất lỏng dễ bay hơi vagrave; coacute; khả năng chaacute;y được mới coacute; điểm chớp chaacute;y. Viacute; dụ, nước lagrave; chất lỏng khocirc;ng coacute; điểm chớp chaacute;y nhưng coacute; điểm socirc;i lagrave; dưới aacute;p suất .

Bảng phacirc;n loại cảnh baacute;o chất lỏng dễ chaacute;y vagrave; chất lỏng coacute; thể gacirc;y chaacute;y.

Phacirc;n loại cảnh baacute;o chất lỏng dễ chaacute;y
Nhoacute;m	Điểm chớp chaacute;y	Điểm socirc;i	Viacute; dụ
			diethyl ether, pentane, petroleum, ether.
I-B			Acetone, benzene, cyclohexane, ethanol.
I-C			p-xylene
Phacirc;n loại cảnh baacute;o chất lỏng coacute; thể gacirc;y chaacute;y
II			Diesel fuel, motor oil, kerosene.
III-A			Sơn (paints), dầu lanh, dầu khoaacute;ng.
III-B			Sơn.

Hoạt động 2: Nhiệt độ ngọn lửa vagrave; nhiệt độ tự bốc chaacute;y.

a) Mục tiecirc;u:

- HS trigrave;nh bagrave;y được khaacute;i niệm nhiệt độ ngọn lửa vagrave; nhiệt độ tự bốc chaacute;y.

b) Nội dung: HS đọc SGK để tigrave;m hiểu nội dung kiến thức theo yecirc;u cầu của GV, chuacute; yacute; nghe giảng, thực hiện nhiệm vụ.
c) Sản phẩm: HS higrave;nh thagrave;nh kiến thức bagrave;i học, necirc;u được khaacute;i niệm vagrave; đặc điểm của nhiệt độ ngọn lửa vagrave; nhiệt độ tự bốc chaacute;y.
d) Tổ chức thực hiện: