CHỦ ĐỀ 1 : CHẤT

BÀI 3: HỖN HỢP VÀ DUNG DỊCH

1. NHẬN BIẾT (7 CÂU)

Câu 1: Khái niệm về hỗn hợp là gì?

Trả lời:

Hỗn hợp được tạo ra từ 2 hay nhiều chất trộn lẫn với nhau. Sau khi trộn tính chất của các chất không thay đổi.

Câu 2: Khái niệm về dung dịch là gì?

Trả lời:

Một loại hỗn hợp trong đó một chất được hòa tan hoàn toàn vào một chất khác và không phân biệt được riêng từng chất.

Câu 3: Cho ví dụ về một hỗn hợp và một dung dịch trong cuộc sống hàng ngày.

Trả lời:

Ví dụ về hỗn hợp: gạo và đậu.

Ví dụ về dung dịch: nước cam ép.

Câu 4: Hãy nêu sự khác biệt giữa hỗn hợp và dung dịch.

Trả lời:

Hỗn hợp có thể là đồng nhất hoặc không đồng nhất và các thành phần có thể được tách ra bằng các phương pháp cơ học. Dung dịch là hỗn hợp đồng nhất mà trong đó chất tan hòa tan hoàn toàn trong dung môi, không thể phân biệt các thành phần bằng mắt thường.

Câu 5: Khi hòa tan muối vào nước, bạn tạo ra hỗn hợp hay dung dịch?

Trả lời:

Khi hòa tan muối vào nước, bạn tạo ra dung dịch muối, vì muối hòa tan hoàn toàn trong nước và không thể phân biệt các thành phần của dung dịch bằng mắt thường.

Câu 6: Tại sao nước và dầu không tạo thành dung dịch?

Trả lời:

Nước và dầu không tạo thành dung dịch vì dầu không hòa tan trong nước. Khi trộn chúng lại, dầu và nước vẫn giữ nguyên trạng thái riêng biệt, tạo thành một hỗn hợp không đồng nhất.

Câu 7: Làm sao để tách muối ra khỏi dung dịch nước muối?

Trả lời:

Đun nóng dung dịch muối làm bay hơi nước để tách muối ra khỏi dung dịch.

2. THÔNG HIỂU (5 CÂU)

Câu 1: Làm thế nào để phân biệt dung dịch từ một hỗn hợp không đồng nhất?

Trả lời:

Dung dịch là hỗn hợp đồng nhất, nghĩa là bạn không thể phân biệt các thành phần riêng lẻ và chúng không thể được tách ra bằng phương pháp cơ học đơn giản. Hỗn hợp không đồng nhất cho phép bạn phân biệt các thành phần và có thể tách chúng ra bằng các phương pháp cơ học.

Câu 2: Hỗn hợp cát và đường có phải là dung dịch không? Giải thích tại sao?

Trả lời:

Hỗn hợp cát và đường không phải là dung dịch vì cát và đường không hòa tan hoàn toàn vào nhau. Cát và đường là hai chất rời rạc, và chúng tạo thành một hỗn hợp không đồng nhất, nơi các thành phần có thể được phân biệt và tách ra dễ dàng..

Câu 3: Tại sao nước muối lại là một dung dịch?

Trả lời:

Nước muối là một dung dịch vì khi muối hòa tan vào nước, nó phân tán đều trong nước và không thể phân biệt các thành phần của dung dịch bằng mắt thường. Muối không còn tồn tại ở dạng rắn mà hòa quyện vào nước tạo thành một hỗn hợp đồng nhất.

Câu 4: Hỗn hợp không đồng nhất là gì? Hãy đưa ra ví dụ.

Trả lời:

Hỗn hợp không đồng nhất là hỗn hợp trong đó các thành phần không phân tán đều và có thể phân biệt các phần tử khác nhau bằng mắt thường hoặc các phương pháp cơ học. Ví dụ: hỗn hợp cát và sỏi.

Câu 5: Khi bạn nhìn vào hỗn hợp nước và đá viên, bạn có thể thấy gì?

Trả lời:

Khi nhìn vào hỗn hợp nước và đá viên, bạn có thể thấy đá viên nổi lên trong nước và có thể phân biệt đá viên với nước. Đây là một ví dụ về hỗn hợp không đồng nhất.

3. VẬN DỤNG (3 CÂU)

Câu 1: Nếu bạn có một bình nước với một lượng đường không hòa tan ở dưới đáy, bạn sẽ làm gì để đảm bảo rằng đường hòa tan hoàn toàn vào nước?

Trả lời:

Để đảm bảo rằng đường hòa tan hoàn toàn vào nước, bạn có thể khuấy hoặc lắc bình nước liên tục. Sự khuấy động sẽ giúp tăng cường tiếp xúc giữa đường và nước, làm tăng tốc độ hòa tan

Câu 2: Bạn có một hỗn hợp gồm cát, muối và nước. Làm thế nào để tách riêng cát và muối từ hỗn hợp này?

Trả lời:

Để tách cát và muối từ hỗn hợp, bạn có thể thực hiện các bước sau:

• Đầu tiên, lọc hỗn hợp để tách cát khỏi nước (sử dụng giấy lọc hoặc lưới lọc).
• Sau đó, làm bay hơi nước từ dung dịch muối còn lại bằng cách đun sôi, để muối còn lại ở dạng rắn.

Câu 3: Nếu bạn có một dung dịch muối và muốn tăng nồng độ muối, bạn nên làm gì?

Trả lời:

Để tăng nồng độ muối trong dung dịch, bạn có thể thêm nhiều muối vào dung dịch và khuấy đều cho đến khi muối hòa tan hoàn toàn trong nước. Bạn cũng có thể làm bay hơi một phần nước để làm tăng nồng độ muối.