TUẦN 23: HƯƠNG SẮC TRĂM MIỀN

BÀI 10 - ĐỌC

NHỮNG BÚP CHÈ TRÊN CÂY CỔ THỤ

PHẦN 1 – NỘI DUNG CHÍNH CỦA VIDEO

Video mở ra không gian thiên nhiên hùng vĩ của một đồi chè buổi sớm thông qua lời kể của một cây chè cổ thụ lâu năm. Nội dung xoay quanh sự sinh trưởng kì diệu của những búp chè non cùng quy trình thu hoạch, chế biến tỉ mỉ của con người để tạo nên những chén trà thơm ngát. Đoạn phim nhấn mạnh mối quan hệ gắn bó giữa thiên nhiên và bàn tay lao động của con người, từ đó dẫn dắt học sinh khám phá những câu chuyện văn hóa thú vị ẩn chứa trong bài đọc.

PHẦN 2 – MỤC TIÊU THÔNG QUA VIDEO

1. Hình dung về sự sinh trưởng của thiên nhiên

Giúp học sinh quan sát và cảm nhận sức sống mạnh mẽ của những búp chè non trên những thân cây cổ thụ lâu đời giữa đồi chè bao la.

2. Hiểu quy trình tạo ra sản phẩm trà

Hướng dẫn học sinh nhận biết các công đoạn cơ bản từ khâu hái chè thủ công đến việc sao, vò và chế biến để có được một chén trà hoàn chỉnh.

3. Khơi gợi lòng trân trọng thành quả lao động

Giáo dục học sinh thái độ biết ơn đối với sự kiên nhẫn và bàn tay khéo léo của người lao động trong việc gìn giữ và khai thác sản vật quê hương.