TUẦN 26: HƯƠNG SẮC TRĂM MIỀN

BÀI 16 - NÓI VÀ NGHE
SẢN VẬT ĐỊA PHƯƠNG

PHẦN 1 – NỘI DUNG CHÍNH CỦA VIDEO

Video mở đầu bằng chuyến hành trình khám phá các vùng miền trên bản đồ Việt Nam và dừng chân tại thủ đô Hà Nội để giới thiệu về món phở truyền thống. Thông qua hình ảnh bát phở nóng hổi cùng những gợi ý về hương vị đặc trưng, đoạn phim khơi gợi cho học sinh cách quan sát và cảm nhận những giá trị ẩm thực đặc sắc của từng vùng đất. Video cũng hướng dẫn các bước cơ bản để giới thiệu một sản vật như xác định tên gọi, nguồn gốc và điểm khác biệt của món ăn đó. Cuối cùng, phim tạo ra tình huống tương tác để học sinh chuẩn bị tâm thế tự tin kể về những sản vật nổi tiếng tại chính quê hương của mình trong tiết thực hành nói và nghe.

PHẦN 2 – MỤC TIÊU THÔNG QUA VIDEO

1. Nhận biết và gọi tên các sản vật tiêu biểu

Giúp học sinh làm quen với khái niệm sản vật địa phương và nhận diện được những món ăn hoặc sản phẩm đặc trưng gắn liền với danh tiếng của một vùng miền cụ thể.

2. Xác định cấu trúc nội dung khi giới thiệu sản vật

Hướng dẫn học sinh nắm vững các thông tin cần thiết khi trình bày bao gồm tên sản vật, địa danh xuất xứ và những đặc điểm nổi bật làm nên sức hấp dẫn của nó.

3. Rèn luyện kỹ năng nói và trình bày trước đám đông

Khuyến khích học sinh đóng vai người hướng dẫn viên du lịch để tập luyện cách diễn đạt truyền cảm, thu hút người nghe khi giới thiệu về văn hóa quê hương.