BÀI 19: CÔNG NGHỆ NUÔI MỘT SỐ LOÀI THUỶ SẢN PHỔ BIẾN Ở VIỆT NAM

(15 CÂU)

1. NHẬN BIẾT (4 CÂU)

Câu 1: Cá rô phi nuôi trong lồng cần đặt ở đâu?

Trả lời:

Cá rô phi nuôi trong lồng cần được đặt ở những nơi có nguồn nước sạch, lưu thông tốt, tránh xa khu vực tàu thuyền neo đậu và nơi có mặt nước rộng, gió thoáng.

Câu 2: Kích thước của một ô lồng nuôi cá rô phi là bao nhiêu?

Trả lời:

Kích thước của một ô lồng nuôi cá rô phi thường là 6 m × 6 m × 3 m (108 m3) hoặc 9 m × 6 m × 3 m (162 m3).

Câu 3: Mật độ thả tôm trong giai đoạn 3 là bao nhiêu con/m2?

Trả lời:

Mật độ thả tôm trong giai đoạn 3 là từ 100 đến 150 con/m2.

Câu 4: Khi nuôi ngao, cần chọn bãi triều như thế nào?

Trả lời:

Bãi triều nuôi ngao cần có sóng, gió nhỏ, nước triều lên xuống êm, thông thoáng, không bị ứ đọng nước và rác thải, độ mặn từ 15% đến 25%, và không bị ô nhiễm.

2. THÔNG HIỂU (4 CÂU)

Câu 1: Tại sao lồng nuôi cá rô phi cần có khoảng cách từ 50-100 m giữa các cụm lồng?

Trả lời:

Khoảng cách giữa các cụm lồng giúp đảm bảo nước lưu thông tốt, tránh tình trạng ô nhiễm do tập trung quá nhiều lồng ở một khu vực, đồng thời giúp cá phát triển khỏe mạnh và giảm thiểu bệnh tật.

Câu 2: Khi nuôi cá rô phi, tại sao cần tắm cá trong dung dịch nước muối loãng trước khi thả?

Trả lời:

Tắm cá trong dung dịch nước muối loãng giúp loại bỏ mầm bệnh, giảm stress cho cá, đồng thời giúp cá làm quen dần với môi trường nước mới, đảm bảo cá khỏe mạnh khi thả vào lồng nuôi.

Câu 3: Mục đích của việc thay nước định kỳ trong ao nuôi tôm thẻ chân trắng là gì?

Trả lời:

Thay nước định kỳ giúp cải thiện chất lượng nước trong ao, loại bỏ chất thải, giữ cho môi trường nuôi sạch sẽ và tạo điều kiện thuận lợi cho tôm phát triển, đồng thời giảm nguy cơ dịch bệnh.

Câu 4: Tại sao cần kiểm tra và vệ sinh lưới cây và bãi nuôi ngao thường xuyên?

Trả lời:

Việc kiểm tra và vệ sinh lưới cây và bãi nuôi ngao giúp loại bỏ địch hại, rác thải và ngao chết, từ đó duy trì môi trường nuôi sạch sẽ, giảm thiểu bệnh tật và đảm bảo sự phát triển của ngao.

3. VẬN DỤNG (4 CÂU)

Câu 1: Nếu bạn quản lý một khu vực nuôi cá rô phi trong lồng, bạn sẽ làm gì khi có sự cố về chất lượng nước?

Trả lời:

Khi có sự cố về chất lượng nước, tôi sẽ nhanh chóng sử dụng thuốc sát trùng hoặc treo túi vôi giữa lồng để cải thiện chất lượng nước, đồng thời kiểm tra và điều chỉnh lưu lượng nước để đảm bảo môi trường nuôi an toàn cho cá.

Câu 2: Nếu bạn đang nuôi tôm thẻ chân trắng trong ao và thấy tôm có dấu hiệu bệnh, bạn sẽ làm gì?

Trả lời:

Tôi sẽ nhanh chóng vớt bỏ những con tôm bệnh ra khỏi ao, kiểm tra chất lượng nước, thay nước nếu cần thiết, đồng thời tham khảo ý kiến chuyên gia để điều trị bằng thuốc hợp lệ và cải thiện môi trường nuôi tôm.

Câu 3: Khi nuôi ngao ngoài bãi triều, bạn cần làm gì nếu gặp điều kiện môi trường bất lợi?

Trả lời:

Nếu gặp điều kiện môi trường bất lợi như nước triều lên quá cao hoặc có ô nhiễm, tôi sẽ xử lý kịp thời bằng cách thay đổi mật độ nuôi, vệ sinh bãi nuôi, và có biện pháp xử lý ô nhiễm nước, đảm bảo điều kiện sống cho ngao.

Câu 4: Khi nuôi cá rô phi trong lồng, bạn sẽ làm gì để đảm bảo thức ăn cho cá đầy đủ và hợp lý?

Trả lời:

Tôi sẽ căn cứ vào kích thước cá và giai đoạn phát triển để lựa chọn thức ăn viên nổi có hàm lượng protein phù hợp, cho cá ăn đúng giờ và đảm bảo lượng thức ăn từ 5-7% khối lượng cá trong 2 tháng đầu, sau đó điều chỉnh xuống 3-5% trong các tháng tiếp theo.

4. VẬN DỤNG CAO (3 CÂU)

Câu 1: Nếu bạn quản lý một hệ thống ao nuôi tôm thẻ chân trắng và muốn tăng cường hiệu quả sản xuất, bạn sẽ áp dụng những giải pháp gì?

Trả lời:

Tôi sẽ áp dụng các biện pháp như tối ưu hóa mật độ nuôi, tăng cường quản lý môi trường ao bằng cách sử dụng chế phẩm vi sinh, thay nước định kỳ và bổ sung thức ăn công nghiệp chất lượng cao. Đồng thời, sẽ kiểm soát dịch bệnh bằng cách duy trì chế độ ăn hợp lý và cải thiện sức khỏe tôm qua các biện pháp phòng ngừa.

Câu 2: Khi nuôi ngao bến tre ngoài bãi triều, bạn sẽ làm gì để cải thiện chất lượng nuôi nếu gặp tình trạng môi trường không thuận lợi?

Trả lời:

Tôi sẽ kiểm tra độ mặn và chất lượng nước, nếu cần thiết, điều chỉnh mật độ ngao nuôi và vệ sinh bãi nuôi, loại bỏ các vật thể gây ô nhiễm. Đồng thời, tôi sẽ tăng cường quản lý việc san thưa mật độ nuôi và bảo vệ ngao khỏi các tác nhân gây hại.

Câu 3: Nếu bạn muốn áp dụng công nghệ nuôi cá rô phi lồng kết hợp với công nghệ nuôi tôm thẻ chân trắng trong một cơ sở nuôi thủy sản lớn, bạn sẽ tổ chức quy trình nuôi như thế nào để tối ưu hiệu quả?

Trả lời:

Tôi sẽ tổ chức nuôi cá rô phi trong lồng và tôm thẻ chân trắng trong ao ở các khu vực riêng biệt nhưng có hệ thống nước chung. Việc này giúp tiết kiệm chi phí đầu tư và đảm bảo môi trường sống ổn định cho cả hai loài. Đồng thời, tôi sẽ áp dụng các biện pháp quản lý như thay nước, kiểm tra sức khỏe động vật và điều chỉnh chế độ ăn hợp lý cho từng loài, từ đó đạt hiệu quả nuôi cao.