Ngày soạn:…/…/…

Ngày dạy:…/…/…

ÔN TẬP CHƯƠNG X

I. MỤC TIÊU

1. Kiến thức

Sau bài học này, HS sẽ:

• Hệ thống hóa được các kiến thức cơ bản về bảo vệ và khai thác nguồn lợi thủy sản.
• Vận dụng được kiến thức đã học về biện pháp bảo vệ, khai thác nguồn lợi thủy sản để áp dụng vào cuộc sống.

2. Năng lực

Năng lực chung:

• Giao tiếp và hợp tác: khả năng thực hiện nhiệm vụ một cách độc lập hay theo nhóm; Trao đổi tích cực với giáo viên và các bạn khác trong lớp.
• Tự chủ và tự học: biết lắng nghe và chia sẻ ý kiến cá nhân với bạn, nhóm và GV. Tích cực tham gia các hoạt động trong lớp.
• Giải quyết vấn đề và sáng tạo: biết phối hợp với bạn bè khi làm việc nhóm, tư duy logic, sáng tạo khi giải quyết vấn đề.

Năng lực đặc thù:

• Năng lực tìm hiểu công nghệ:
• Hệ thống hóa được các kiến thức cơ bản về bảo vệ và khai thác nguồn lợi thủy sản.
• Vận dụng được kiến thức đã học về biện pháp bảo vệ, khai thác nguồn lợi thủy sản để áp dụng vào cuộc sống.

Năng lực số:

• 1.1.NC1b: Áp dụng được kỹ thuật tìm kiếm để lấy được dữ liệu, thông tin và nội dung trong môi trường số.
• 2.4.NC1a: Đề xuất được các công cụ và công nghệ số khác nhau cho các quá trình hợp tác.
• 3.1.NC1a: Áp dụng được các cách tạo và chỉnh sửa nội dung ở các định dạng khác nhau.
• 4.4.NC1a: Trình bày được các cách thức khác nhau để bảo vệ môi trường khỏi tác động của công nghệ số và việc sử dụng công nghệ số.
• 5.2.NC1a: Đánh giá được nhu cầu cá nhân, áp dụng được các công cụ số khác nhau và các giải pháp công nghệ có thể có để giải quyết những nhu cầu đó.
• 6.1.NC1a: Phân tích được cách AI hoạt động trong các ứng dụng cụ thể.

Năng lực AI:

• 12.C2.1: Các yêu cầu dành cho công cụ AI hỗ trợ các hoạt động học tập và xã hội (Học sinh biết xác định yêu cầu và tùy chỉnh câu lệnh có đủ bối cảnh, tiêu chí so sánh, nguồn kiểm chứng và hình thức đầu ra để khai thác công cụ Gen AI hỗ trợ tìm hiểu về bảo vệ, khai thác nguồn lợi thủy sản).
• 12.A3.1: Trách nhiệm công dân trong xã hội có AI (Học sinh sử dụng AI trung thực, có trách nhiệm; biết kiểm chứng thông tin về các loài thủy sản quý, hiếm, phương pháp khai thác và giải pháp bảo vệ môi trường trước khi sử dụng hoặc chia sẻ).

3. Phẩm chất

• Chăm chỉ: HS chuẩn bị bài trước khi đến lớp, hăng say tìm tòi kiến thức bên ngoài để mở rộng hiểu biết và thường xuyên xem lại kiến thức bài cũ.
• Trung thực: HS thật thà, ngay thẳng trong việc đánh giá và tự đánh giá; HS mạnh dạn nói lên ý tưởng, suy nghĩ của mình.

II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU

1. Đối với giáo viên

• KHBD, SGK, SBT Công nghệ Lâm nghiệp – Thủy sản.
• Học liệu số: Bản đồ số các khu bảo tồn biển Việt Nam, Video về khai thác IUU, Video AI khởi động bài học.
• Công cụ số: Chatbot AI (ChatGPT, Copilot), Phần mềm sơ đồ tư duy (Canva/XMind), Bảng nhóm (Padlet).
• Hệ thống trắc nghiệm trên Quizizz/website kenhhoctap.edu.vn.
• Phiếu bài tập cho HS.
• Máy tính, máy chiếu (nếu có).
• Tranh ảnh liên quan đến chương X.

2. Đối với học sinh

• SGK, SBT Công nghệ Lâm nghiệp – Thủy sản.
• Thiết bị di động (Smartphone/Tablet).
• Cài đặt ứng dụng: Trình duyệt web, App quét mã QR.
• Tìm hiểu trước thông tin phục vụ cho bài học qua SGK Công nghệ Lâm nghiệp – Thủy sản và internet.

III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC

1. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG

a. Mục tiêu: Khơi gợi lại những kiến thức HS đã học trong chương X.

b. Nội dung: HS lắng nghe tình huống và thực hiện yêu cầu của GV.

c. Sản phẩm: HS xác định được hành động trong tình huống là đúng hay sai.

d. Tổ chức thực hiện

Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập

- GV yêu cầu xem video AI được thiết kế để phục vụ bài dạy.

- GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi xuất hiện trong video đó.

[1.2.NC1b: HS thực hiện phân tích, diễn giải dữ liệu hình ảnh và âm thanh từ nội dung số (video AI) để xác định nhân tố cụ thể.]

- GV nêu tình huống: Nhà A định dùng thuốc nổ để khai thác thủy sản nhằm mục đích tiết kiệm thời gian.

- GV nêu câu hỏi: Theo em, hành vi này là đúng hay sai? Vì sao?

Bước 2: HS tiếp nhận, thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS làm việc cá nhân, suy nghĩ trả lời câu hỏi của GV.

- GV hướng dẫn, hỗ trợ HS (nếu cần thiết).

Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động, thảo luận

- GV mời 2 – 3 HS trả lời câu hỏi:

+ Hành vi dùng thuốc nổ khai thác thủy sản là sai vì thuốc nổ có thể gây hại tới các loài thủy sản chưa đến thời điểm thu hoạch. Điều này làm tận diệt nguồn lợi thủy sản, gây ra nhiều hệ lụy tới môi trường. Ngoài ra, sử dụng thuốc nổ để khai thác thủy sản còn gây nguy hiểm đến tính mạng người khai thác và các ngư dân xung quanh khu vực dùng thuốc nổ.

- Các HS khác lắng nghe để nhận xét câu trả lời của bạn.

- GV khuyến khích HS có thể có nhiều ý kiến khác nhau trong quá trình thực hiện bài tập.

Bước 4: Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ học tập

- GV nhận xét, đánh giá, dẫn dắt HS vào bài học: Để hệ thống hoá kiến thức đã học và củng cố bằng những bài tập luyện tập, chúng ta cùng vào bài học ngày hôm nay – Ôn tập chương X.

2. HOẠT ĐỘNG ÔN TẬP KIẾN THỨC

Hoạt động 1: Sơ đồ hóa hệ thống kiến thức chương X

a. Mục tiêu: Sơ đồ hóa hệ thống kiến thức ở chương X về nuôi, chế biến và bảo quản sản phẩm thuỷ sản.

b. Nội dung: GV giao nhiệm vụ học tập; HS thảo luận nhóm, thiết kế sơ đồ tư duy hệ thống hóa kiến thức đã học ở chương X.

c. Sản phẩm: Sản phẩm sơ đồ tư duy của các nhóm.

d. Tổ chức thực hiện:

Gợi ý Phiếu đánh giá sản phẩm và kĩ năng thuyết trình của HS:

3. HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP

a. Mục tiêu: Thông qua hoạt động, HS củng cố kiến thức đã học ở chương X.

b. Nội dung: GV nêu nhiệm vụ học tập; HS thực hiện nhiệm vụ để củng cố kiến thức đã học ở chương X.

c. Sản phẩm: Câu trả lời của HS cho câu hỏi luyện tập củng cố kiến thức.

d. Tổ chức thực hiện: